サヴェージグレース 2019 ピノ・ノアール

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品種構成 ピノ・ノアール
100%
原産地 コロンビアゴージ
葡萄園 アンダーウッドマウンテン葡萄園
樽構成 ニュートラルフレンチオーク樽 100%
熟成期間 10ヶ月
アルコール 12.4%
生産量 154ケース

アンダーウッドマウンテンヴィンヤーズは、ワシントン州のコロンビアリバーゴージ地域の高い位置にある、絶滅した火山にある涼しい気候の乾燥農園です。このワインには、私たちが有機栽培している残りの1/3の果物が含まれています。 2012年以来、私たちが取り組んできた隣接する区画から来ています。オープンでテクスチャ、スパイシー、クラスター全体、そしてアロマは、特にアンダーウッドマウンテンピノノワールのユニークでやりがいのあるものであることを示しています。
とても良いヴィンテージです。

¥6,900