アベハ 2019 シャルドネ

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品種構成 シャルドネ 100%
葡萄園 セリロ, コナー・リー, ミル・クリーク
アメリカ葡萄栽培区域 ワシントン州
収穫日 2016年9月6日 – 2016年9月27日
樽構成 フレンチ樽100% – ミディアムトースト 新樽40% , 1-2年樽60%
成分 アルコール14.1%, pH 3.83, タンニン65g/100ml
アルコール発酵 100%
マクロラチック発酵 100%
樽熟成 9か月
瓶詰め日 2017年5月24日
発売日 2017年11月2日
生産数 753ケース

洋梨と焼きパイナップルのおいしい香りが、柑橘類と海塩の高揚感とともに鼻に
響きます。
クリーミーな味わいが白桃とスターフルーツで口蓋を満たし、ライムの皮、
タルトアップル、ミネラル、絹のような質感が口の中いっぱいに広がります。
仕上げは、鮮やかな酸味でいっぱいで非常に長い余韻です。

¥6,900