アベハ 2022 シャルドネ
品種構成 | シャルドネ 100% |
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葡萄園 | スカイシル、コナ・リー、セリオヴィンヤード |
アメリカ葡萄栽培区域 | ワシントン州 |
収穫日 | :2022年10月5日-11日 |
樽構成 | フレンチ樽88%(1-2年樽:73%、新樽:15%) ステンレスタンク9%、コンクリート樽3% |
成分 | アルコール14%、pH 3.54、タンニン6.56g/L |
樽熟成 | 8か月(シュールリー) |
生産数 | 1,954ケース |
―テイスティングノート
クリーミーなレモンとカモミールが、ネクタリンとトーストしたアーモンドと混ざり合い
ます。口に含むと、まず熟したグレープフルーツが口いっぱいに広がり、食欲をそそる酸
味が一気に広がります。柑橘系の香りは、なめらかで丸みのある中盤まで広がり、石果の
香りが広がり、グリルしたパイナップルと白胡椒の層が重なり、特徴的な長い余韻が続き
ます。 ―ヴィンテージの概要
2022 年の生育シーズンは、涼しく雨の多い春、暑く短い夏、そして9月下旬から10月に
かけてほぼ前例のないほど暖かい最終天候が特徴的でした。生育シーズンは寒く始まり、
雨の多い冬の天候により土壌にかなりの水分が入りました。早生品種は3月末から4月上
旬に芽吹き始めました。
4 月には異常な吹雪がコロンビアバレーを襲い、芽吹きが2~3週間遅れました。涼しい
天候は開花中も続き、ようやく夏の気温が到来したときには、生育シーズンはすでに近年
より2~3週間遅れていました。 9 月は涼しかったが、10 月は気温が例年より 5 度以上
高くなり、ブドウの成熟に理想的な条件が整い、ほぼ完璧な仕上がりの天候となりまし
た。
¥9,300