サイトグラスセラーズ 2021 シャルドネ
品種構成 |
シャルドネ 100% |
原産地 |
コロンビア・ヴァレー |
葡萄園 |
コナ・リー葡萄園 |
樽構成 |
ステンレススチールキューブ 500ガロン 6週間以上の冷却発酵 |
アルコール |
14.3% |
生産量 |
100ケース |
2021 ヴィンテージは、青リンゴ、さわやかな酸味、そして果実のバランスが良く、非常によく似た味わいになりました。 2021年は6月に「ヒートドーム」となり、極端な気温となった年でした。 このワインは例外で、主にこれらの熱の問題により、より濃厚なパレットとさわやかな酸味が少なくなります。 昔も今も常連さんに大人気です。
¥5,600